รวม 9 ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อย ใช้สายพันธุ์ดี เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น 2023

Gift Suwannee

Share:

ข้าวญี่ปุ่นเป็นอาหารจานโปรดของคนทั่วโลก ด้วยรสชาติที่หอมหวาน เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น ทำให้ข้าวญี่ปุ่นเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นข้าวสวย ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ ฯลฯ ในบทความนี้ Our Suggest เราจะมาแนะนำ 9 ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อย ใช้สายพันธุ์ดี เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น 2023 โดยพิจารณาจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น สายพันธุ์ข้าว ความสะอาด รสชาติ และราคา หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นยี่ห้ออร่อยมารับประทานกัน ติดตามกันได้เลย

	Tawara Japanese Brown Rice	ซาจิ	ไก่แจ้	Noritake Rice	มิโนริ	พนมรุ้ง	ARO	ฟูจิซัน	KITOKU
จุดเด่น	ประกอบได้หลายเมนู	เมล็ดข้าวสายพันธุ์อาชิตะและโคมาชิ	กลิ่นหอมธรรมชาติจากสายพันธ์ซาซานิชิกิ	มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวพอดีสำหรับการทำข้าวมัด หรือซูชิ	เมล็ดข้าวมีความขาวและเงาวาว	มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มไม่เหนียวแฉะและเละ	สามารถจับตัวกันเป็นก้อนได้ง่าย	เพิ่มความหรูหราให้กับร้านอาหารญี่ปุ่น	เป็นข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศไทย
ขนาด	2 กก.	2 กก.	5 กก.	2 กก.	1 กก.	5 กก.	5 กก.	5 กก.	2 กก.
บรรุจภัณฑ์	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ	ถุงซีลสูญญากาศ
ราคาเริ่มต้น	185 บาท	145 บาท	285 บาท	179 บาท	87 บาท	220 บาท	319 บาท	420 บาท	320 บาท
ซื้อได้ที่/ติดต่อ	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada	Shopee Lazada

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวญี่ปุ่น

ข้าวญี่ปุ่น เป็นข้าวที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะเมล็ดสั้น อวบอ้วน เกือบเป็นทรงกลม เมื่อหุงสุกแล้ว จะมีรสชาติหวาน เหนียวนุ่ม เหมาะกับการกินกับอาหารญี่ปุ่น เช่น ซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าต่าง ๆ เป็นต้น เชื่อกันว่าข้าวญี่ปุ่นได้เข้ามาสู่ประเทศญี่ปุ่นครั้งแรกเมื่อประมาณ 3,000 ปีก่อนคริสตกาล เป็นอาหารหลักของชาวญี่ปุ่นมาช้านาน และถือเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมญี่ปุ่น อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ

คาร์โบไฮเดรต: เป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ข้าวญี่ปุ่นมีคาร์โบไฮเดรตอยู่ประมาณ 70-80% ของน้ำหนัก ส่วนใหญ่เป็นแป้งเชิงซ้อน ซึ่งย่อยช้ากว่าแป้งเชิงเดี่ยว ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างสม่ำเสมอ ไม่อิ่มเร็ว และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
โปรตีน: เป็นส่วนประกอบสำคัญของเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย ข้าวญี่ปุ่นมีโปรตีนอยู่ประมาณ 6-8% ของน้ำหนัก โปรตีนในข้าวญี่ปุ่นเป็นโปรตีนคุณภาพดี ย่อยง่าย ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว
ไขมัน: เป็นแหล่งพลังงานสำรองของร่างกาย ข้าวญี่ปุ่นมีไขมันอยู่ประมาณ 1-2% ของน้ำหนัก ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย
วิตามินและแร่ธาตุ: ข้าวญี่ปุ่นมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินอี ธาตุเหล็ก ธาตุแคลเซียม และธาตุฟอสฟอรัส

เคล็ดลับการหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

ข้าวญี่ปุ่นที่ดีควรมีความนุ่มฟู เหนียวหนึบ เมล็ดข้าวเรียงตัวสวย กลิ่นหอมชวนรับประทาน ซึ่งการหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยนั้น มีเคล็ดลับง่ายๆ อยู่ไม่กี่ข้อ ดังนี้

เลือกข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดี: ข้าวญี่ปุ่นมีให้เลือกหลายประเภท แต่ละประเภทมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน การเลือกข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดีจะช่วยให้ได้ข้าวที่อร่อยยิ่งขึ้น
ซาวข้าวให้สะอาด: ก่อนหุงข้าวควรซาวข้าวให้สะอาดอย่างน้อย 3 ครั้ง เพื่อล้างเอาแป้งส่วนเกินออก ช่วยให้ข้าวสุกนุ่มไม่แฉะ
แช่ข้าวก่อนหุง: การแช่ข้าวก่อนหุงจะช่วยให้ข้าวสุกนุ่มและเหนียวขึ้น ปริมาณน้ำที่ใช้แช่ข้าวควรอยู่ที่ประมาณ 1.2-1.4 เท่าของปริมาณข้าว
หุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า: หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้หุงข้าวญี่ปุ่นได้ง่ายและสะดวก เพียงแค่ใส่ข้าวและน้ำตามปริมาณที่ระบุไว้ กดปุ่มหุงข้าว รอจนข้าวสุกก็พร้อมรับประทาน
พักข้าวก่อนรับประทาน: เมื่อข้าวสุกแล้วควรพักข้าวไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซับน้ำจนหมด จะทำให้ข้าวมีความนุ่มและเหนียวขึ้น

เลือกซื้อข้าวญี่ปุ่นต้องพิจารณาอะไรบ้าง

การเลือกซื้อข้าวญี่ปุ่นให้เหมาะสม จำเป็นต้องพิจารณาจากปัจจัยต่าง ๆ หากใครที่กำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นมาหุงกินเองที่บ้าน วันนี้เรามีเคล็ดลับในการเลือกซื้อข้าวญี่ปุ่นมาฝากกัน รับรองว่าจะได้ข้าวญี่ปุ่นที่อร่อยถูกใจอย่างแน่นอน

สายพันธุ์ข้าว

สายพันธุ์ข้าวเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในการตัดสินว่าข้าวญี่ปุ่นจะอร่อยหรือไม่ เพราะแต่ละสายพันธุ์จะมีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป ข้าวญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ได้แก่

โคชิฮิคาริ (Koshihikari) เป็นสายพันธุ์ข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นเมล็ดกลม เหนียวนุ่ม และมีความหวานหอม
อะคิตะโคมะจิ (Akitakomachi) เป็นข้าวที่มีรสชาติหวานมัน เมล็ดข้าวมีขนาดเล็ก เหนียวนุ่ม และมีความร่วนเล็กน้อย
ซาซานิชิกิ (Sasanianishiki) เป็นข้าวที่มีรสชาติหวานหอม เมล็ดข้าวมีขนาดเล็ก เหนียวนุ่ม และมีความร่วนเล็กน้อย
ฮิโตะเมะโบเระ (Hitomebore) เป็นข้าวที่มีรสชาติหวานหอม เมล็ดข้าวมีขนาดเล็ก เหนียวนุ่ม และมีความร่วนเล็กน้อย

ยี่ห้อข้าว

นอกจากสายพันธุ์ข้าวและวิธีหุงแล้ว ยี่ห้อข้าวก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน ข้าวญี่ปุ่นที่ผลิตจากโรงสีที่มีชื่อเสียงมักจะมีคุณภาพดีและรสชาติอร่อย ในปัจจุบันมีข้าวญี่ปุ่นจำหน่ายอยู่มากมายหลายยี่ห้อ สามารถเลือกซื้อได้ตามความต้องการและงบประมาณ หากไม่รู้จะเลือกทานยี่ห้อไหนวันนี้เรารวบรวมมาให้แล้ว

ปริมาณข้าว

ข้าวญี่ปุ่นมีจำหน่ายในปริมาณหลากหลาย สามารถเลือกซื้อได้ตามจำนวนสมาชิกในครอบครัวหรือปริมาณที่รับประทานเป็นประจำ ข้าวญี่ปุ่นบรรจุถุง 1 กิโลกรัม สามารถรับประทานได้ประมาณ 2-3 วัน

ราคาข้าว

ราคาข้าวญี่ปุ่นจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ข้าว ยี่ห้อข้าว และปริมาณข้าว ข้าวญี่ปุ่นที่นำเข้าจากญี่ปุ่นจะมีราคาสูงกว่าข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศไทย

แนะนำ 9 ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อย สำหรับทำเมนูญี่ปุ่นแท้ ๆ ใช้สายพันธุ์ดี เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น ปี 2023!

ข้าวญี่ปุ่นเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย หากรับประทานข้าวญี่ปุ่นอย่างเหมาะสมก็จะช่วยส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรงได้ ในหัวข้อนี้ถึงเวลาแล้วที่เราจะมาแนะนำ 9 ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อย สำหรับทำเมนูญี่ปุ่นแท้ ๆ ใช้สายพันธุ์ดี เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น ปี 2023! ไปดูกันเลย

1.Tawara Japanese Brown Rice

จุดเด่น

ประกอบได้หลายเมนู

ขนาด

2 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

185 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

Tawara Japanese Brown Rice เป็นข้าวญี่ปุ่น ข้าวกล้องที่มาพร้อมกับรสชาติหวานละมุนปาก เนื้อข้าวมีความนุ่มหนึบพอดี ไม่แข็ง ซึ่งข้าวสายพันธ์นี้สามารถประกอบได้หลายเมนู ทั้งเมนูอาหารญี่ปุ่น และเมนูอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นข้าวสวย ข้าวต้ม ซูชิ ทานคู่กับสเต็กหรือทำเป็นข้าวผัดกระเทียม ก็ยังอะไรให้คุณติดใจในทุก ๆ ครั้งที่คุรได้ทาน หากคุณเป็นคนที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิ เป็นต้น และกำลังข้าวญี่ปุ่นที่สามารถประกอบได้หลายรูปแบบ เราขอแนะนำ Tawara Japanese Brown Rice

2.ซาจิ

จุดเด่น

เมล็ดข้าวสายพันธุ์อาชิตะและโคมาชิ

ขนาด

2 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

145 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

การพูดถึงข้าวญี่ปุ่นหลายคนอาจจะคิดถึงรสชาติที่หอมและเหนียวมากกว่าข้าวทั่วไป แต่สำหรับข้าวญี่ปุ่นตราซาจิ มันไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติ คือเมล็ดข้าวที่มีคุณภาพ จากสายพันธุ์อาชิตะและโคมาชิ นอกจากนี้ยังสามารถสัมผัสได้ถึงยางข้าวที่ทำให้รสชาติดี และทำให้มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ ด้วยกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้ข้าวญี่ปุ่นที่ปราศจากสิ่งเจือปน โดยยังคงความหอม ความนุ่มเหนียว และคุณประโยชน์ทางสารอาหารไว้ได้เป็นอย่างดี สำหรับคนที่ใส่ใจเรื่องรับประทาน ข้าวญี่ปุ่นตราซาจิจะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน

3.ไก่แจ้

ตราไก่แจ้ ข้าวญี่ปุ่นจากธรรมชาติ สายพันธ์ซาซานิชิกิ 100% ที่เมื่อหุงเสร็จแล้วจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมธรรมชาติ และได้เนื้อข้าวที่นุ่มเหนียวที่จับตัวติดกันได้ดี สามารถปั้นเป็นซูชิได้ง่าย หากคุณชอบทานอาหารญี่ปุ่น หรืออยากทดลองทำเมนูข้าวที่แตกต่างจากปกติ เราแนะนำให้ลองตราไก่แจ้ เพราะความหอมและความเนียนของข้าว จะทำให้ทุกเมนูของคุณน่ากินมากยิ่งขึ้น

จุดเด่น

กลิ่นหอมธรรมชาติจากสายพันธ์ซาซานิชิกิ

ขนาด

5 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

285 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

4.Noritake Rice

จุดเด่น

มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวพอดีสำหรับการทำข้าวมัด หรือซูชิ

ขนาด

2 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

179 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ข้าวญี่ปุ่น Noritake Rice ข้าวญี่ปุ่นที่มีความหอมที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ด้วยการผลิตด้วยกระบวนการที่พิถีพิถันทำให้มีความเหนียวพอดีสำหรับการทำข้าวมัด หรือซูชิ ซึ่งจะมีความอร่อยมากขึ้น และสิ่งที่ทำให้ Noritake โดดเด่นไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติ แต่คือการเลือกใช้เมล็ดข้าวที่มีคุณภาพ หากคุณอยากจะทดลองข้าวญี่ปุ่นที่แท้จริง เราแนะนำยี่ห้อ Noritake Rice ตัวเลือกที่ควรลอง

5.มิโนริ

จุดเด่น

เมล็ดข้าวมีความขาวและเงาวาว

ขนาด

1 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

87 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ข้าวญี่ปุ่น มิโนริ เป็นข้าวญี่ปุ่นที่มาพร้อมเมล็ดข้าวที่เนียนมัน สดใหม่ทุกเมล็ด ด้วยระบบการจัดจำหน่ายรวดเร็วทันใจหลังจากการสีข้าว 1 เดือน ทำให้แต่ละเมล็ดข้าวมีความขาวและเงาวาว นอกจากนี้ยังให้ความหอมหวาน เหนียวแน่น ที่เติมเต็มทุกคำในการทานข้าวญี่ปุ่น หากคุณกำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นที่มีความสดใหม่ หอม อร่อย เราขอแนะนำผลิตภัณฑ์ข้าวญี่ปุ่นจากญี่ห้อ มิโนริ

6.พนมรุ้ง

จุดเด่น

มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มไม่เหนียวแฉะและเละ

ขนาด

5 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

220 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ข้าวญี่ปุ่นจากตราพนมรุ้ง เป็นข้าวญี่ปุ่นจากสายพันธุ์ซาซานิชิกิ ที่มีความหอมและรสชาติโดเด่น เมื่อหุงก็จะมีความนุ่มที่ไม่เหนียวแฉะและเละ ถ้าต้องการทำซูชิ หรือเมนูญี่ปุ่นต่าง ๆ ความหอมและความนุ่มของข้าวตรานี้จะทำให้อาหารของคุณน่าทานและอร่อยมากยิ่งขึ้น ซึ่งหลาย ๆ ร้านอาหารและโรงแรมระดับห้าดาวยังเลือกใช้ตราพนมรุ้ง ทำให้คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพของคุณภาพยี่ห้อนี้ได้

7.ARO

จุดเด่น

สามารถจับตัวกันเป็นก้อนได้ง่าย

ขนาด

5 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

319 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ข้าวญี่ปุ่น ARO เป็นข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดีจากซาซานิชิกิ ให้ความรู้สึกกับการทานข้าวเหมือนเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น มีหอมนุ่มทุกคำ ซึ่ง เมื่อเวลาหุงเสร็จจะมีความเนียนและจับตัวกันเป็นก้อนได้ง่าย การทานชิครั้งนี้ของคุณจะให้อารมณ์เหมือนไปทานร้านญี่ปุ่นชั้นนำ สำหรับใครที่จะทำซูชิหรือเมนูอื่น ๆ ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ ARO คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว ด้วยขนาด 5 กิโลกรัมที่สามารถประกอบเป็นเมนูญี่ปุ่นได้ยาว ๆ

8.ฟูจิซัน

จุดเด่น

เพิ่มความหรูหราให้กับร้านอาหารญี่ปุ่น

ขนาด

5 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

420 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดี ยี่ห้อ ฟูจิซัน คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่สนใจในเมนูอาหารญี่ปุ่น ด้วยเมล็ดข้าวจาก โคชิฮิคาริ โดยทุก ๆ ครั้งที่หุงจะเห็นความเงาของเมล็ดข้าว กลิ่นหอมและรสชาติหวานที่ต้องการเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการทำข้าวมัด ข้าวปั้น หรือซูชิ ด้วยกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ทำให้มีความอร่อยพิเศษไม่เหมือนยี่ห้ออื่น ๆ ซึ่งข้าวฟูจิซันถือเป็นส่วนสำคัญที่เพิ่มความหรูหราให้กับร้านอาหารญี่ปุ่น

9.KITOKU

จุดเด่น

เป็นข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศไทย

ขนาด

2 กก.

บรรุจภัณฑ์

ถุงซีลสูญญากาศ

ราคาเริ่มต้น

320 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ข้าวญี่ปุ่น KITOKU เป็นข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ฮิโตเมโบเระ คำตอบที่ดีสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่น ถูกปลูกและดูแลอย่างดีที่อิวาเตะ ก่อนที่จะถูกนำเข้ามายังที่ประเทศไทย โดยยังคงความเหนียว ความหวานในทุก ๆ เมล็ด เป็นสิ่งที่ยืนยันความเป็นข้าวญี่ปุ่นแท้ ไม่ว่าจะหุงมาทานเป็นข้าวสวยธรรมดา หรือแปลงรูปเป็นซูชิ หรือข้าวดงบุริ ทุกเมนู ก็ยังสามารถรู้สึกถึงความละเอียดอ่อนของข้าวญี่ห้อ KITOKU ที่ไม่เปลี่ยนแปลงแม้จะอยู่ในประเทศไทย

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวญี่ปุ่น

คาร์โบไฮเดรต: เป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ข้าวญี่ปุ่นมีคาร์โบไฮเดรตอยู่ประมาณ 70-80% ของน้ำหนัก ส่วนใหญ่เป็นแป้งเชิงซ้อน ซึ่งย่อยช้ากว่าแป้งเชิงเดี่ยว ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างสม่ำเสมอ ไม่อิ่มเร็ว และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
โปรตีน: เป็นส่วนประกอบสำคัญของเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย ข้าวญี่ปุ่นมีโปรตีนอยู่ประมาณ 6-8% ของน้ำหนัก โปรตีนในข้าวญี่ปุ่นเป็นโปรตีนคุณภาพดี ย่อยง่าย ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว
ไขมัน: เป็นแหล่งพลังงานสำรองของร่างกาย ข้าวญี่ปุ่นมีไขมันอยู่ประมาณ 1-2% ของน้ำหนัก ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย
วิตามินและแร่ธาตุ: ข้าวญี่ปุ่นมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินอี ธาตุเหล็ก ธาตุแคลเซียม และธาตุฟอสฟอรัส

เคล็ดลับการหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

เลือกข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดี: ข้าวญี่ปุ่นมีให้เลือกหลายประเภท แต่ละประเภทมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน การเลือกข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดีจะช่วยให้ได้ข้าวที่อร่อยยิ่งขึ้น
ซาวข้าวให้สะอาด: ก่อนหุงข้าวควรซาวข้าวให้สะอาดอย่างน้อย 3 ครั้ง เพื่อล้างเอาแป้งส่วนเกินออก ช่วยให้ข้าวสุกนุ่มไม่แฉะ
แช่ข้าวก่อนหุง: การแช่ข้าวก่อนหุงจะช่วยให้ข้าวสุกนุ่มและเหนียวขึ้น ปริมาณน้ำที่ใช้แช่ข้าวควรอยู่ที่ประมาณ 1.2-1.4 เท่าของปริมาณข้าว
หุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า: หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้หุงข้าวญี่ปุ่นได้ง่ายและสะดวก เพียงแค่ใส่ข้าวและน้ำตามปริมาณที่ระบุไว้ กดปุ่มหุงข้าว รอจนข้าวสุกก็พร้อมรับประทาน
พักข้าวก่อนรับประทาน: เมื่อข้าวสุกแล้วควรพักข้าวไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซับน้ำจนหมด จะทำให้ข้าวมีความนุ่มและเหนียวขึ้น

เลือกซื้อข้าวญี่ปุ่นต้องพิจารณาอะไรบ้าง

สายพันธุ์ข้าว
– โคชิฮิคาริ (Koshihikari) เป็นสายพันธุ์ข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นเมล็ดกลม เหนียวนุ่ม และมีความหวานหอม
– อะคิตะโคมะจิ (Akitakomachi) เป็นข้าวที่มีรสชาติหวานมัน เมล็ดข้าวมีขนาดเล็ก เหนียวนุ่ม และมีความร่วนเล็กน้อย
– ซาซานิชิกิ (Sasanianishiki) เป็นข้าวที่มีรสชาติหวานหอม เมล็ดข้าวมีขนาดเล็ก เหนียวนุ่ม และมีความร่วนเล็กน้อย
– ฮิโตะเมะโบเระ (Hitomebore) เป็นข้าวที่มีรสชาติหวานหอม เมล็ดข้าวมีขนาดเล็ก เหนียวนุ่ม และมีความร่วนเล็กน้อย

ยี่ห้อข้าว
นอกจากสายพันธุ์ข้าวและวิธีหุงแล้ว ยี่ห้อข้าวก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน ข้าวญี่ปุ่นที่ผลิตจากโรงสีที่มีชื่อเสียงมักจะมีคุณภาพดีและรสชาติอร่อย ในปัจจุบันมีข้าวญี่ปุ่นจำหน่ายอยู่มากมายหลายยี่ห้อ สามารถเลือกซื้อได้ตามความต้องการและงบประมาณ หากไม่รู้จะเลือกทานยี่ห้อไหนวันนี้เรารวบรวมมาให้แล้ว
ปริมาณข้าว
ข้าวญี่ปุ่นมีจำหน่ายในปริมาณหลากหลาย สามารถเลือกซื้อได้ตามจำนวนสมาชิกในครอบครัวหรือปริมาณที่รับประทานเป็นประจำ ข้าวญี่ปุ่นบรรจุถุง 1 กิโลกรัม สามารถรับประทานได้ประมาณ 2-3 วัน

ราคาข้าว
ราคาข้าวญี่ปุ่นจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ข้าว ยี่ห้อข้าว และปริมาณข้าว ข้าวญี่ปุ่นที่นำเข้าจากญี่ปุ่นจะมีราคาสูงกว่าข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศไทย

Related Suggest

10 Mar

Clinic

รวมมาให้แล้วกับ 7 คลินิก แก้กล้ามเนื้อตาอ่อนแรง ที่ไหนดี ปี 2024!

28 May 2024
By Gift Suwannee

กล้ามเนื้อหนังตาอ่อนแรงนั้นไม่ใช่แค่เรื่องของความสวยงาม แต่ยังกระทบกับชีวิตประจำวันอีกด้วย ใครเป็นแต่ไม่รู้ว่าจะแก้ที่ไหนดี เรามีคำตอบ

09 Mar

Trading

แนะนำ 5 บัตรกดเงินสดเงินเดือน 12,000 เอกสารน้อย อนุมัติง่าย ปี 2024

10 March 2024
By Gift Suwannee

เงินเดือน 12,000 บาท ก็มีสิทธิ์สมัครบัตรกดเงินสดไว้ใช้ยามฉุกเฉินได้! บทความนี้เราขอแนะนำ 5 บัตรกดเงินสดเงินเดือน 12000 สมัครง่าย เอกสารน้อย อนุมัติไว ปี 2024!

08 Mar

Piecemeal

รวม 5 เครื่องไล่ยุงไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี สยบยุงหายเรียบ ปี 2024!

10 March 2024
By Gift Suwannee

ยุงสัตว์ตัวเล็กกวนใจที่สร้างทั้งความรำคาญ และโรคร้าย มากำจัดด้วยเครื่องไล่ยุงไฟฟ้ากัน ยี่ห้อไหนดี ไล่ยุงได้จริงบ้าง มาดูกัน

รวม 9 ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อย ใช้สายพันธุ์ดี เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น 2023

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวญี่ปุ่น

เคล็ดลับการหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

เลือกซื้อข้าวญี่ปุ่นต้องพิจารณาอะไรบ้าง

สายพันธุ์ข้าว

ยี่ห้อข้าว

ปริมาณข้าว

ราคาข้าว

แนะนำ 9 ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อย สำหรับทำเมนูญี่ปุ่นแท้ ๆ ใช้สายพันธุ์ดี เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น ปี 2023!

1.Tawara Japanese​ Brown​ Rice

2.ซาจิ

3.ไก่แจ้

4.Noritake Rice

5.มิโนริ

6.พนมรุ้ง

7.ARO

8.ฟูจิซัน

9.KITOKU

รวมมาให้แล้วกับ 7 คลินิก แก้กล้ามเนื้อตาอ่อนแรง ที่ไหนดี ปี 2024!

แนะนำ 5 บัตรกดเงินสดเงินเดือน 12,000 เอกสารน้อย อนุมัติง่าย ปี 2024

รวม 5 เครื่องไล่ยุงไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี สยบยุงหายเรียบ ปี 2024!

1.Tawara Japanese Brown Rice