fbpx

รวม 10 กาแฟสกัดเย็น ยี่ห้อไหนดี คั่วกลมกล่อม เทสหลากหลาย ถูกใจคอกาแฟ ปี 2024!

Share:

เชื่อว่าหลายคนชอบดื่มกาแฟสด แต่หลาย ๆ ครั้งอาจยังไม่สะดวก ดังนั้นการมากาแฟสกัดเย็นมาติดตู้เย็นที่บ้านกันเอาไว้ช่วยให้คุณได้กาแฟรสชาติดี ในแบบที่ง่ายขึ้นได้ โดยกาแฟสกัดเย็นหรือ Cold Brew นั้นเป็นกาแฟที่ชงด้วยน้ำเย็น หรือน้ำอุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง ซึ่งจะทำการเทน้ำลงบนกาแฟที่บดหยาบ แล้วแช่ทิ้งไว้ จากนั้นกรองเอากากออก วิธีนี้จะทำให้กาแฟปล่อยความขม และกรดออกมาแบบช้า ๆ เมื่อดื่มจะได้รสหวาน ไม่ขม ไม่ปวดมวนท้อง แต่มีความเข้มข้นสูง จะนำไปผสมน้ำเพิ่มหรือนมก็ได้ตามความชอบ ดังนั้นใครมองหากาแฟรสชาติดี ดื่มง่าย มีหลายเทสให้เลือก วันนี้เราเตรียมกาแฟสกัดเย็นที่น่าสนใจมาแนะนำกันเรียบร้อยแล้ว

Lamoon

The Summer Coffee Company

Nana Coffee Roasters

MY BREW

CASA LAPIN

Macnuts

Value Coffee

361°koff

TAVI

RISE

จุดเด่น

  สูตรพิเศษเฉพาะไม่เหมือนใคร

  มีหลายรสให้เลือก

  เทสหลากหลายเข้ากับอย่างสมดุล

  ใช้เมล็ดจากที่สูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,300 เมตร

  บอดี้ที่แน่หวานคล้ายกับพลัม

  ผสมผสานจนเกิดมิติใหม่ คล้ายกลิ่น Umeshu

ปลูกกาแฟแบบ Shade Grown Coffee

กลิ่นและรสมีหลายมิติ

  มีหลายรสให้เลือก

รวมเมล็ดจาก 4 แหล่งรอบโลกไว้ในขวดเดียว

ข้อดี

มีมาตรฐาน อย.

  เข้มข้นชงง่าย

บรรจุภัณฑ์เทง่ายเก็บสะดวก

  ไม่ขม ไม่เบิร์น

บรรจุขวดดื่มง่าย

  คั่วสำหรับสกัดเย็นโดยเฉพาะ

นำเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์มาบ่มนาน 6 เดือน มาคั่ว

ตอบโจทย์คนชอบรสชาติสดชื่น

ทำสดใหม่ทุกออเดอร์

บรรจุภัณฑ์เทดื่มง่าย

ปริมาณ(ml.)

1,000

450

500

1,000

500

1,000

1,000

1,000

500-1,000

1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

เข้ม กลาง อ่อน

กลาง

เข้ม

กลางถึงเข้ม

เข้ม

เข้ม

เข้ม

เข้ม

กลางถึงเข้ม

ราคาเริ่มต้น

275 บาท

390 บาท

400 บาท

255 บาท

330 บาท

290 บาท

238 บาท

599 บาท

350 บาท

490 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ทำไมกาแฟสกัดเย็นถึงน่าสนใจ

ทำไมกาแฟสกัดเย็นถึงน่าสนใจ

ตอนนี้เทรนด์ของการดื่มกาแฟนั้นมีหลากหลายให้ได้ลอง และเลือก ซึ่งหนึ่งในเทรนด์ที่นิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ต้องยกให้กับกาแฟสกัดเย็น หรือ Cold Brew นั่นเอง เพราะด้วยความพิถีพิถันในขั้นตอนการทำ และกว่าจะได้มาดื่มแต่ละแก้วต้องใช้เวลาในการทำอย่างน้อย 8-48 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว ทำให้ได้รสที่แตกต่างจากกาแฟสดทั่วไป ดังนั้นถ้าอยากลองสัมผัสใหม่ ๆ ของกาแฟแนะนำเลยว่าไม่ควรพลาด โดยจุดแตกต่างที่ชัดเจนของกาแฟประเภทนี้คือ ระยะเวลาในการชงที่นานกว่า การใช้น้ำเย็นในการสกัด มาพร้อมรสชาติที่นุ่มกลมกล่อม ลดความขมลงไปได้เยอะ ดื่มง่าย ใครที่ไม่ได้ดื่มกาแฟประจำ กลัวว่าดื่มกาแฟสดปกติแล้วจะปวดหัว แนะนำให้ลองกาแฟประเภทนี้

 

วิธีเลือกว่ากาแฟสกัดเย็นยี่ห้อไหนดี เหมาะกับความชอบที่สุด

วิธีเลือกว่ากาแฟสกัดเย็นยี่ห้อไหนดี เหมาะกับความชอบที่สุด

ถึงแม้ว่าจะจัดเป็นกาแฟสกัดเย็นเหมือนกัน แต่ก็มีหลากหลายตัวให้คุณได้เลือก ดังนั้นคุณจะเลือก Cold Brew แบบไหนมาดื่มกันดี วันนี้เรามาเก็บเทคนิคไปเลือกกาแฟที่ใช่ มาเติมความสดใสไปพร้อมกัน

  • เลือกจากระดับการคั่วของกาแฟ
    ถึงจะเป็นกาแฟสกัดเย็นแต่ก็มีระดับการคั่วให้เลือกไม่ต่างจากกาแฟสดทั่วไป ดังนั้นชอบรสแบบไหนก็สามารถเลือกกันได้เลย
    – คั่วอ่อน
    จะมีเทสที่เด่น กลิ่นชัด มีความเปรี้ยวอมหวาน บอดี้จะเบา ดื่มแล้วสดชื่น

    – คั่วกลาง
    มีความเปรี้ยวขมอย่างลงตัว มีความเข้มที่มากขึ้น มีความมันเข้ามาเพิ่ม ขมปนหวานกำลังดี
    – คั่วเข้ม
    มาพร้อมความหนักแน่น เข้มข้น กลิ่นคั่วชัด เติมนมเข้าไปเพิ่มความละมุนได้ดี
  • เลือกจากการบด
    การบดนั้นมีหลายระดับเช่นเดียวกัน โดยพื้นฐานกาแฟสกัดเย็นจะบดหยาบ แต่ในตอนนี้มีการเพิ่มรายละเอียดให้มากขึ้น แบบไหนให้สัมผัสอย่างไรมาดูกัน
    – บดหยาบ
    ไปถึงปานกลาง ให้รสชาติบางเบา สดชื่น เหมาะกับคนเริ่มดื่มใหม่ ๆ
    – บดละเอียด
    แบบนี้จะให้ความเข้มข้นมากขึ้น สัมผัสบอดี้แน่น แต่ถือว่ายังไม่เหมาะกับการทำ Cold Brew เพราะอาจเข้มและขมมากเกินไปนั่นเอง
  • เลือกจากปริมาณ
    คุณอาจต้องคำนวณปริมาณว่าต้องการดื่มกี่แก้ว ภายในกี่วัน เพราะกาแฟสกัดเย็นนั้นก็มีอายุของมัน ถ้าทิ้งไว้นานเกินไปความอร่อย และสัมผัสที่ดีอาจหายไปด้วย การเลือกซื้อให้เหมาะ และพอดีกับวันที่กำหนดเอาไว้ว่าควรดื่มก่อนเมื่อไร ช่วยให้คุณได้เจอกับกาแฟที่กลมกล่อม ลงตัวตามที่ต้องการได้ง่ายมากขึ้น
  • เลือกแบบที่ไม่ปรุงแต่ง
    การดื่มกาแฟสกัดเย็นนั้นหลายคนเน้นดื่มเพื่อสุขภาพ ดังนั้นมองหาแบบที่ไม่ปรุง ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่สารกันเสีย จะตอบโจทย์สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพมากขึ้น ซึ่งรสชาติที่จะได้จากกาแฟประเภทนี้นั้นมาจากเมล็ดกาแฟโดยตรง ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งเพิ่มแต่อย่างใด
กาแฟสกัดเย็นตอบโจทย์ใครบ้าง

กาแฟสกัดเย็นตอบโจทย์ใครบ้าง

มาดูกันว่าใครบ้างที่กาแฟสกัดเย็นสามารถตอบโจทย์การเป็นเครื่องดื่มแสนสดชื่นให้กับคุณได้อย่างลงตัวบ้าง เผื่อว่าใครมองหาเครื่องดื่มกันอยู่จะได้ไม่พลาดกาแฟดี ๆ สักแก้ว

  • คนที่ต้องการลดปริมาณกาแฟ
    ใครที่รู้ตัวว่าอาจดื่มกาแฟมากไป อยากลดลงอย่างช้า ๆ ไม่หักดิบแนะนำว่าให้เปลี่ยนมาจิบ Cold Brew ช่วยได้ แถมยังให้ร่างกายได้รับปริมาณคาเฟอีนเหมือนเดิม ในรสชาติที่เบาลง
  • คนที่ตามหากาแฟกลมกล่อม
    หลายคนอาจเบื่อรสขม อยากเจอความละมุน หวานจากธรรมชาติของกาแฟ ดังนั้นกาแฟสกัดเย็นเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณอย่างแน่นอน แถมยังให้คุณได้สัมผัสเทสที่ติดมากับเมล็ดกาแฟได้ชัดขึ้นอีกด้วย
  • คนที่อยากหันมาดื่มกาแฟดำ
    ใครติดกาแฟนม อยากลดปริมาณไขมันที่ได้รับ กาแฟดำมีส่วนช่วยคุณได้เป็นอย่างดี แถมยังไม่ขมจนทำให้คนติดกาแฟนมดื่มไม่ไหวอีกด้วย กาแฟประเภทนี้มาพร้อมความกลมกล่อมอย่างน่าประทับใจอย่างแน่นอน
  • คนที่อยากคุมน้ำหนัก
    ใครติดน้ำหวาน หรือต้องมีของให้จิบให้เคี้ยว หันมาดื่ม Cold Brew กันดีกว่า เพราะไม่เข้มไป ช่วยเผาพลาญได้ดี จิบเพลิน ๆ ไปเรื่อย ๆ ลดความอยากอาหารได้

คัดมาให้แล้วกับ 10 กาแฟสกัดเย็น ของดีแห่งวงการ ดื่มง่าย เข้มข้น สดชื่น ยี่ห้อไหนดี ปี 2024! มาดูกัน

มาดูกันว่าในตอนนี้มีกาแฟสกัดเย็น หรือ Cold Brew ตัวไหนบ้างที่เหมาะกับการซื้อมาติดตู้เย็นกันเอาไว้ เพื่อจิบได้ทุกเวลาที่ต้องการความสดชื่น และให้คุณได้รสชาติกลมกล่อม หอม มีเอกลักษณ์จากเมล็ดกาแฟแต่ละตัวอย่างเต็มที่มากที่สุด

1.Lamoon

Lamoon

จุดเด่น

สูตรพิเศษเฉพาะไม่เหมือนใคร

ข้อดี

มีมาตรฐาน อย.

ปริมาณ(ml.)

1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

ราคาเริ่มต้น

275 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

ใครตามหากาแฟสกัดเย็นสายเข้มแนะนำ Dark Edition ตัวนี้กันไปเลย เมล็ดกาแฟส่งจากเกษตรกรโดยตรง สกัดจากกาแฟอราบิก้าดอยช้างเกรดพรีเมี่ยมคั่วเข้ม ปรับสูตรพิเศษเฉพาะ ทำให้ได้กาแฟที่เข้มข้น ไม่เปรี้ยว ได้ความ Smokey และความขมกาแฟที่ชัดขึ้น กาแฟที่ใช้จะเป็นกาแฟที่คั่วแล้วไม่เกิน 2 อาทิตย์ เพื่อให้กาแฟทุกถุง มีความหอมละมุน กลมกล่อม ผ่านการรับรองจากสาธารณสุขว่าสะอาด ปลอดภัยกับ มีมาตรฐานอย. สามารถดื่มได้ทั้งแบบกาแฟดำ และกาแฟนมตามชอบกันได้เลย

2.The Summer Coffee Company

The Summer Coffee Company

จุดเด่น

มีหลายรสให้เลือก

ข้อดี

เข้มข้นชงง่าย

ปริมาณ(ml.)

450

ระดับการคั่ว

เข้ม กลาง อ่อน

ราคาเริ่มต้น

390 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น ชงง่าย แบบไม่ต้องมีอุปกรณ์ เพียงเทกาแฟและเติมเครื่องดื่มที่ชอบ ก็ได้กาแฟแก้วโปรด มีรสชาติกาแฟให้เลือกหลายแบบไม่ว่าจะเป็น CLASSIC ที่ได้ความหวาน และนุ่มของรสชาติ แต่ยังคงรสชาติเข้มข้นของกาแฟ STRONG MAN เหมาะกับคนต้องการกาแฟเข้ม ๆ หอม ๆ แต่ยังไม่ทิ้งความหวานและนุ่มของรสชาติ และสุดท้าย MR.RUM RAISIN จากเมล็ดกาแฟ Signature Blend ขายดีติดอันดับ ยังคงเอกลักษณ์ความหอมของ Rum, Raisin, Vanilla ชงได้สูงสุด 15 แก้ว ในอัตราส่วนที่แนะนำคือ กาแฟ 1 ส่วน และน้ำหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ 3 ส่วน

3.Nana Coffee Roasters

Nana Coffee Roasters

จุดเด่น

เทสหลากหลายเข้ากับอย่างสมดุล

ข้อดี

บรรจุภัณฑ์เทง่ายเก็บสะดวก

ปริมาณ(ml.)

500

ระดับการคั่ว

กลาง

ราคาเริ่มต้น

400 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็นหรือ Cold Brew เทส Fruity Floral เป็นเมล็ดกาแฟคั่วกลาง โดดเด่นด้วยสมดุลทางรสชาติ เป็นเบลนด์สูตรเฉพาะ ได้สัมผัสทั้งโทนดอกไม้ ผลไม้ ถั่ว และช๊อคโกแลต อย่างลงตัว สดชื่นได้ง่าย ๆ แบบไม่ต้องไปที่ร้าน อยากผสมนม หรือเพิ่มปริมาณน้ำลดความเข้มก็สามารถทำได้ตามสไตล์ที่คุณชอบกันได้เลย

4.MY BREW

MY BREW

จุดเด่น

ใช้เมล็ดจากที่สูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,300 เมตร

ข้อดี

ไม่ขม ไม่เบิร์น

ปริมาณ(ml.)

1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

ราคาเริ่มต้น

255 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็น จากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย สูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า 1,300 เมตร มาแบบเข้มข้น ที่มีความเปรี้ยว ไม่ขม ไม่เบิร์น ใช้เมล็ดอาราบิก้า 100% การันตีความหอม นุ่มลิ้น และ อร่อย จะดื่มเป็น อเมริกาโน่ หรือผสมนมสดดื่ม รวมไปทั้งใส่น้ำส้ม สไปรท์ เพิ่มความสดชื่นก็ทำได้ตามชอบ ดื่มกันให้ฟินพร้อมมั่นใจได้เลยว่าผลิตด้วยขั้นตอนที่สะอาด ปลอดภัย แบบวันต่อวัน สามารถชงได้ 10-15 แก้ว อายุสินค้า 1 เดือน หลังจากวันที่ได้รับสินค้า ควรเก็บแช่ตู้เย็นเท่านั้น แต่แนะนำควรดื่มภายใน 2 อาทิตย์เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

5.CASA LAPIN

CASA LAPIN

จุดเด่น

บอดี้ที่แน่หวานคล้ายกับพลัม

ข้อดี

บรรจุขวดดื่มง่าย

ปริมาณ(ml.)

500

ระดับการคั่ว

กลางถึงเข้ม

ราคาเริ่มต้น

330 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

เมล็ดกาแฟ House Blend ที่นำมาอยู่ในรูปแบบ Cold Brew หรือกาแฟสกัดเย็น เป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้คุณได้เลือกกาแฟที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ในแต่ละวันได้ด้วยตัวเอง ใช้ระดับการคั่วกลางถึง เข้ม ทำให้กาแฟตัวนี้ดื่มง่าย รสชาติไม่บางจนเกินไป มีบอดี้ที่แน่นหวานคล้ายกับพลัม ตามด้วยบอร์ดี้ที่เคลือบข้างในปากคล้ายช็อกโกแลต สามารถชงได้ 10 แก้วต่อขวด ทำง่าย เพียงแค่เทกาแฟ และนำมาผสมกับส่วนผสมที่ต้องการ ทำได้ได้หลากหลายเมนู

6.Macnuts

Macnuts

จุดเด่น

ผสมผสานจนเกิดมิติใหม่ คล้ายกลิ่น Umeshu

ข้อดี

คั่วสำหรับสกัดเย็นโดยเฉพาะ

ปริมาณ(ml.)

1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

ราคาเริ่มต้น

290 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็น หอมผลไม้ตระกูลเชอรี่และพลัม รสกลมกล่อม ดื่มเพลิน เป็นสูตรเข้มข้น ต้นตำหรับสูตรเฉพาะของร้าน ผสมผสานจนเกิดมิติใหม่ คล้ายกลิ่น Umeshu หรือ เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น สกัดจากกาแฟสายพันธ์ Catuai, Bourbon และ Mondo Nova คั่วพิเศษสำหรับสกัดเย็นโดยเฉพาะ จึงมั่นใจได้ว่าเป็นกาแฟที่รสชาติดีที่สุด ผ่านกระบวนการสกัดเย็นที่คงประโยชน์ของกาแฟได้มากที่สุด มีความหอม ความหวานแบบธรรมชาติ ไม่ขมจัด ไม่เปรี้ยวโดด รสกลมกล่อม ดื่มง่าย มีกรดน้อย ไม่ระคายเคืองกระเพาะ เหมาะสำหรับสายเฮลตี้ นักสุขภาพ คีโตดื่มได้ ถึงเวลาสัมผัสประสบการณ์ใหม่ ความหลากหลายของรสชาติกาแฟด้วยกลิ่น Floral ที่ชัดเจน ผสมโทนกลิ่นของ Green plum japanese และยังคงความหอมเอกลักษณ์กลิ่นผลไม้ตระกูลเชอรี่และพลัม มีความหวานจากดอกไม้ป่า และเทสโน๊ตโทนชาอู่หลง และ Black Tea อีกด้วย

7.Value Coffee

Value Coffee

จุดเด่น

ปลูกกาแฟแบบ Shade Grown Coffee

ข้อดี

นำเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์มาบ่มนาน 6 เดือน มาคั่ว

ปริมาณ(ml.)

1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

ราคาเริ่มต้น

238 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็น ที่มาพร้อมส่วนผสมต่าง ๆ จากธรรมชาติ ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นยิ่ง ช่วยในเรื่องของผิวพรรณ ด้วยสารสกัดจากธรรมชาติ ใช้เมล็ดกาแฟจากดอยสูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,600 เมตร สู่เมล็ดกาแฟอราบิก้าเกรดพรีเมี่ยม ผ่านขั้นตอนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย กลิ่นหอม เต็มรสชาติกาแฟจากดอยแม่อูคอ ที่ปลูกแบบ Shade-Grown Coffee (ใต้ร่มเงาไม้ใหญ่) ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม นำเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์มาบ่มนาน 6 เดือน คัดแยกเมล็ดด้วยมือ แปรรูปด้วยกระบวนการ Washed Process คั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อนำมาสกัดเย็นแบบ Cold Brew ให้ความเข้ม หอม ไม่เปรี้ยว แนะนำแช่เย็นก่อนดื่ม 12 ชั่วโมงเพื่อนรับรถที่ดีมากขึ้น

8.361°koff

361°koff

จุดเด่น

กลิ่นและรสมีหลายมิติ

ข้อดี

ตอบโจทย์คนชอบรสชาติสดชื่น

ปริมาณ(ml.)

1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

ราคาเริ่มต้น

599 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็นชนิดเข้มข้น คัดแต่กาแฟเกรด Premium Finca Santa, Barrel-Aged Lucia จาก Colombia ปลูกสูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,750 เมตรมาใช้ทเ่านั้น ทำให้ได้เทสกาแฟเป็น Peach, Lychee, Jasmine และ Green Tea ที่แสนลงตัว เจอสัมผัสแรกด้วยกลิ่นหอมละมุนของพีช แซมด้วยกลิ่นลิ่นจี่ หวานฉ่ำ แบบผลไม้ สัมผัสท้ายด้วยกลิ่นชาเขียว เก็บรักษาในตู้เย็น 3 สัปดาห์

9.TAVI

TAVI

จุดเด่น

มีหลายรสให้เลือก

ข้อดี

ทำสดใหม่ทุกออเดอร์

ปริมาณ(ml.)

500-1,000

ระดับการคั่ว

เข้ม

ราคาเริ่มต้น

350 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น Cold Brew ทำสดใหม่ทุกออเดอร์ มี 3 รสชาติให้คุณเลือกไม่ว่าจะเป็น Tavi Pang Khon Cold Brew Concentrated กาแฟให้รสชาติโทนมะเขือเทศ มีความเปรี้ยวนิด ๆ Tavi NAN Cold Brew Concentrated กาแฟให้รสชาติผลไม้เขตร้อน หอมหวานน้ำผึ้งป่าและคาราเมล และ Tavi Laos Cold Brew Concentrated กาแฟให้รสชาตินมช็อกโกแลต โกโก้ และเพิ่มความละมุนด้วยถั่วลิสง ทุกรสเป็นสูตรเข้มข้น หอม กลมกล่อม ชงได้หลายเมนู เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3สัปดาห์ สำหรับการผสม Concentrated Cold Brew 1 ลิตร สามารถแบ่งทานได้ 17 แก้ว

10.RISE

RISE

จุดเด่น

รวมเมล็ดจาก 4 แหล่งรอบโลกไว้ในขวดเดียว

ข้อดี

บรรจุภัณฑ์เทดื่มง่าย

ปริมาณ(ml.)

1,000

ระดับการคั่ว

กลางถึงเข้ม

ราคาเริ่มต้น

490 บาท

ซื้อได้ที่/ติดต่อ

กาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่มที่คุ้มที่สุดกับ Seasonal Cold Brew FRUIT BASKET BLEND เพราะรวมเมล็ดจาก 4 แหล่งรอบโลก เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ฉ่ำ ชื่นใจ ดื่มง่าย โดยมีทั้งเมล็ด Blend Composition, Ethiopia Legesse Matiso, Colombia Finca Los Palomos, Mexico Santuario Ixhuatian และ Kenya Gikirima ในแก้วเดียวกัน รับรองว่าสดชื่น ตาตื่น พร้อมลุยกันแน่นอน

ตอนนี้เทรนด์ของการดื่มกาแฟนั้นมีหลากหลายให้ได้ลอง และเลือก ซึ่งหนึ่งในเทรนด์ที่นิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ต้องยกให้กับกาแฟสกัดเย็น หรือ Cold Brew นั่นเอง เพราะด้วยความพิถีพิถันในขั้นตอนการทำ และกว่าจะได้มาดื่มแต่ละแก้วต้องใช้เวลาในการทำอย่างน้อย 8-48 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว ทำให้ได้รสที่แตกต่างจากกาแฟสดทั่วไป ดังนั้นถ้าอยากลองสัมผัสใหม่ ๆ ของกาแฟแนะนำเลยว่าไม่ควรพลาด โดยจุดแตกต่างที่ชัดเจนของกาแฟประเภทนี้คือ ระยะเวลาในการชงที่นานกว่า การใช้น้ำเย็นในการสกัด มาพร้อมรสชาติที่นุ่มกลมกล่อม ลดความขมลงไปได้เยอะ ดื่มง่าย ใครที่ไม่ได้ดื่มกาแฟประจำ กลัวว่าดื่มกาแฟสดปกติแล้วจะปวดหัว แนะนำให้ลองกาแฟประเภทนี้

  • เลือกจากระดับการคั่วของกาแฟ
    ถึงจะเป็นกาแฟสกัดเย็นแต่ก็มีระดับการคั่วให้เลือกไม่ต่างจากกาแฟสดทั่วไป ดังนั้นชอบรสแบบไหนก็สามารถเลือกกันได้เลย
    – คั่วอ่อน
    จะมีเทสที่เด่น กลิ่นชัด มีความเปรี้ยวอมหวาน บอดี้จะเบา ดื่มแล้วสดชื่น

    – คั่วกลาง
    มีความเปรี้ยวขมอย่างลงตัว มีความเข้มที่มากขึ้น มีความมันเข้ามาเพิ่ม ขมปนหวานกำลังดี
    – คั่วเข้ม
    มาพร้อมความหนักแน่น เข้มข้น กลิ่นคั่วชัด เติมนมเข้าไปเพิ่มความละมุนได้ดี
  • เลือกจากการบด
    การบดนั้นมีหลายระดับเช่นเดียวกัน โดยพื้นฐานกาแฟสกัดเย็นจะบดหยาบ แต่ในตอนนี้มีการเพิ่มรายละเอียดให้มากขึ้น แบบไหนให้สัมผัสอย่างไรมาดูกัน
    – บดหยาบ
    ไปถึงปานกลาง ให้รสชาติบางเบา สดชื่น เหมาะกับคนเริ่มดื่มใหม่ ๆ
    – บดละเอียด
    แบบนี้จะให้ความเข้มข้นมากขึ้น สัมผัสบอดี้แน่น แต่ถือว่ายังไม่เหมาะกับการทำ Cold Brew เพราะอาจเข้มและขมมากเกินไปนั่นเอง
  • เลือกจากปริมาณ
    คุณอาจต้องคำนวณปริมาณว่าต้องการดื่มกี่แก้ว ภายในกี่วัน เพราะกาแฟสกัดเย็นนั้นก็มีอายุของมัน ถ้าทิ้งไว้นานเกินไปความอร่อย และสัมผัสที่ดีอาจหายไปด้วย การเลือกซื้อให้เหมาะ และพอดีกับวันที่กำหนดเอาไว้ว่าควรดื่มก่อนเมื่อไร ช่วยให้คุณได้เจอกับกาแฟที่กลมกล่อม ลงตัวตามที่ต้องการได้ง่ายมากขึ้น
  • เลือกแบบที่ไม่ปรุงแต่ง
    การดื่มกาแฟสกัดเย็นนั้นหลายคนเน้นดื่มเพื่อสุขภาพ ดังนั้นมองหาแบบที่ไม่ปรุง ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่สารกันเสีย จะตอบโจทย์สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพมากขึ้น ซึ่งรสชาติที่จะได้จากกาแฟประเภทนี้นั้นมาจากเมล็ดกาแฟโดยตรง ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งเพิ่มแต่อย่างใด
  • คนที่ต้องการลดปริมาณกาแฟ
    ใครที่รู้ตัวว่าอาจดื่มกาแฟมากไป อยากลดลงอย่างช้า ๆ ไม่หักดิบแนะนำว่าให้เปลี่ยนมาจิบ Cold Brew ช่วยได้ แถมยังให้ร่างกายได้รับปริมาณคาเฟอีนเหมือนเดิม ในรสชาติที่เบาลง
  • คนที่ตามหากาแฟกลมกล่อม
    หลายคนอาจเบื่อรสขม อยากเจอความละมุน หวานจากธรรมชาติของกาแฟ ดังนั้นกาแฟสกัดเย็นเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณอย่างแน่นอน แถมยังให้คุณได้สัมผัสเทสที่ติดมากับเมล็ดกาแฟได้ชัดขึ้นอีกด้วย
  • คนที่อยากหันมาดื่มกาแฟดำ
    ใครติดกาแฟนม อยากลดปริมาณไขมันที่ได้รับ กาแฟดำมีส่วนช่วยคุณได้เป็นอย่างดี แถมยังไม่ขมจนทำให้คนติดกาแฟนมดื่มไม่ไหวอีกด้วย กาแฟประเภทนี้มาพร้อมความกลมกล่อมอย่างน่าประทับใจอย่างแน่นอน
  • คนที่อยากคุมน้ำหนัก
    ใครติดน้ำหวาน หรือต้องมีของให้จิบให้เคี้ยว หันมาดื่ม Cold Brew กันดีกว่า เพราะไม่เข้มไป ช่วยเผาพลาญได้ดี จิบเพลิน ๆ ไปเรื่อย ๆ ลดความอยากอาหารได้
Related Suggest
7 แว่นตานิรภัย แว่นตาเซฟตี้ เพิ่มความปลอดภัยในการทำงาน ปี 2024!

7 แว่นตานิรภัย แว่นตาเซฟตี้ เพิ่มความปลอดภัยในการทำงาน ปี 2024!

การสวนใส่แว่นตานิรภัยเป็นสิ่งจำเป็นในการปฏิบัติงาน แว่นตาเซฟตี้ป้องกันการเกิดอุบัติเหตุ ช่วยให้ผู้สวมใส่มีความมั่นใจ ทำงานได้สำเร็จ และมีประสิทธิภาพ

Continue reading

แชร์ 5 ค้อนทุบกระจกรถ อุปกรณ์ฉุกเฉินที่รถทุกคันควรมี ปี 2024!

แชร์ 5 ค้อนทุบกระจกรถ อุปกรณ์ฉุกเฉินที่รถทุกคันควรมี ปี 2024!

อุบัติเหตุเป็นเรื่องที่ไม่มีใครอยากให้เกิด แต่การป้องกันเอาไว้ก่อนเป็นสิ่งที่ควรทำ มารู้จักค้อนทุบกระจก เอาไว้ติดรถกันดีกว่า ของแบบนี้มีแล้วไม่ได้ใช้ ดีกว่าจะใช้แล้วไม่มีอย่างแน่นอน

Continue reading

รวม 7 ทัพเพอร์แวร์ บรรจุอาหารคุณภาพดี เข้าเวฟได้ พกพาสะดวก 2024

รวม 7 ทัพเพอร์แวร์ บรรจุอาหารคุณภาพดี เข้าเวฟได้ พกพาสะดวก 2024

กล่องทัพเพอร์แวร์ ใช้บรรจุอาหาร มีฝาปิดสนิท รักษาคุณภาพอาหาร เพื่อการเดินทางหรือเก็บอาหารเก็บเข้าตู้เย็น มีรุ่นไหนน่าสนใจบ้างไปดูกันเลย!

Continue reading

Categories
Technology

อุปกรณ์ไอที, PC, โน๊ตบุ๊ค

Keyboard

คีย์บอร์ด

Smart Phone

โทรศัพท์มือถือ

Smart Home

บ้านอัจฉริยะ

Gadget

เก็ตเจ็ต

Wellness

สุขภาพ และความงาม

Clinic

คลีนิก

Hospital

โรงพยาบาล

Health

สุขภาพร่างกาย

Supplementary

อาหารเสริม

Medical Equipment

อาหาร และยา

Beauty

เครื่องสำอาง

Food

อาหาร

Convenience Food

อาหารสะดวกซื้อ

Fashion

เสื้อผ้า

Accessories

สร้อย, แหวน, กระเป๋า, อื่นๆ

Book

หนังสือ

Games

เกมส์

Home and Garden

บ้าน และสวน

Pet

สัตว์เลี้ยง

Insurance

ประกันภัย

Real Estate

บ้าน, คอนโด, ที่พักอาศัย

Kids

เด็ก

Vehicle

รถยนต์

Wristwatch

นาฬิกา

Furniture

เฟอร์นิเจอร์

DIY

ข้าวของเครื่องใช้,
สิ่งประดิษฐ์

Hotel

โรงแรมที่พัก

Travel

ท่องเที่ยว

Language Institute

สถาบันสอนภาษา

Dairy Product

ผลิตภัณฑ์นม

Houseware

เครื่องใช้ภายในบ้าน

Luandry

ซักรีด

Kitchenware

เครื่องใช้ในครัว

Personalcare

ผลิตภัณฑ์ดูแลตัวเอง

Program

โปรแกรม