9 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี อร่อยแบบไขมันต่ำ กินแล้วไม่อ้วน ประโยชน์อัดแน่น ในปี 2023!

แม้ว่าชื่อของกราโนล่านั้นจะคุ้นหูกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นเทรนด์อาหารสุขภาพที่อยู่ในวงการมาระยะหนึ่งแล้ว แต่เชื่อว่าอาจยังมีหลายคนที่ไม่เข้าใจความเป็นกราโนล่าว่าจริง ๆ แล้วอาหารสุขภาพชนิดนี้คืออะไรกันแน่ คำตอบคือ กราโนล่านั้นเป็นซีเรียลธัญพืช จัดให้เป็นได้ทั้งมื้อหลัก และอาหารว่าง กินได้ทุกเวลา มาพร้อมส่วนผสมหลัก ๆ จากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นการใส่ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง สารให้ความหวาน มีการเพิ่มเติมรสชาติเพื่อความโดดเด่นของแต่ละยี่ห้อ รวมทั้งยังมีหลายรูปแบบให้เลือกทั้งแบบซีเรียบ แบบบาร์ เพื่อให้สามารถตอบโจทย์ความต้องการของทุกคนได้อย่างครอบคลุมมากที่สุด

• เลือกจากปริมาณน้ำตาล
  ถ้าคุณเน้นไปที่การควบคุมน้ำหนัก การมองไปที่ส่วนผสม ดูปริมาณน้ำตาล รูปแบบความหวานที่ใช้ จะช่วยให้คุณเลือกกราโนล่าที่ตอบโจทย์ได้ง่ายมากขึ้น ถ้าคุณสามารถกินรสธรรมชาติ ที่เน้นความหวานจากวัตถุดิบเป็นหลักได้จะดีกับสุขภาพมากขึ้น

• เลือกมองหาแบบไขมันต่ำ
  กราโนล่าหลาย ๆ ยี่ห้ออาจเพิ่มไขมันของคุณให้สูงขึ้นได้ เพราะมีการนำเนยถั่วมาผสม หรืออาจใช้น้ำมันพืช ดังนั้นเมื่อเจอแบบนี้ยิ่งกินเยอะ ยิ่งอ้วน ทั้งที่เข้าใจว่ากินกราโนล่าแล้วจะช่วยลดน้ำหนัก

• เลือกตรวจสอบตัวเองให้ดีก่อนว่าแพ้อะไรบ้าง
  ในกราโนล่ามักมาพร้อมธัญพืช และเหล่าซุปเปอร์ฟู๊ด แต่บางคนมีอาการแพ้ โดยเฉพาะพวกถั่ว หรือกลูเตน ดังนั้นต้องรู้ให้ชัดเจนก่อนว่าคุณมีอาการแพ้อาหารอะไรหรือไม่ จากนั้นคุณจะสามารถเลือกกราโนล่าที่มาพร้อมส่วนผสมที่เหมาะกับคุณได้ง่ายมากขึ้น

• เลือกจากปริมาณไฟเบอร์ และโปรตีน
  การมองหากราโนล่าที่มาพร้อมไฟเบอร์อย่างน้อย 3-5 กรัม มีส่วนช่วยเพิ่มสมดุลให้ระบบขับถ่าย และลำไส้ได้ดี และอย่าลืมมองหาโปรตีนกันด้วย เพื่อให้ร่างกายได้ใช้ประโยชน์ และเพิ่มพลังงาน แนะนำว่าให้มองหาสูตรธรรมชาติเข้าไว้ เพราะเป็นวัตถุดิบที่ดีกับร่างกายมากกว่าการปรุงแต่งนั่นเอง

• อิ่มนานขึ้น
  เมื่อเจอกราโนล่าที่มีทั้งโปรตีนและไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้ร่างกายได้ประโยชน์จากสารอาหาร รวมทั้งช่วยให้อิ่มได้เร็วและนานมากขึ้น เหมาะกับคนที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักมากที่สุด

• ช่วยลดความดัน
  การได้รับไฟเบอร์สูง มีส่วนช่วยลดความดันโลหิต และแน่นอนว่าในกราโนล่ามีสารอาหารนี้ให้คุณ ทั้งจากธัญพืชต่าง ๆ ผลไม้อบแห้ง รวมทั้งนมที่เลือกกินคู่กัน ดังนั้นมีส่วนช่วยเรื่องความดันได้ดีแน่นอน

• ช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย
  ต่อให้คุณจะลดความอ้วน หรืออยู่ในช่วงปกติ พลังงานก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพวกเราทุกคน ซึ่งการกินกราโนล่านั้นสามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ให้กับคุณอย่างเหมาะสมได้ ทำให้คุณมีพลังงานมากพอที่จะลุยกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน

• มีประโยชน์กับลำไส้
  ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตจากกราโนล่าจะเข้ามาช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ดีในลำไส้ และทำให้ประสิทธิภาพการย่อย การดูดซึมสารอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย

• ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
  ไม่ว่าจะเลือกกินเป็นมื้อหลัก หรืออาหารว่างก็สามารถได้รับสารต้านอนุมูลอิสระได้ทุกมื้อ เพราะมีส่วนผสมจากธรรมชาติที่หลากหลาย และสิ่งเหล่านี้มักมาพร้อมกรดแกลลิก เควอซิติน ซีลีเนียม และวิตามินอีก ซึ่งรวมตัวกันต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ